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Schneller Pesto Flammkuchen

Schneller Pesto Flammkuchen

Schneller Pesto Flammkuchen Portionen 2 Dauer: 20 min Kcal: 344 Protein: 9g Zutaten: Zutaten – 1 Flammkuchenboden (gekauft oder selbstgemacht) – 40g VEPROSA Pesto – 10ml Olivenöl – 50g Fetakäse – Cocktailtomaten      ...
Blätterteig Tannenbäume

Blätterteig Tannenbäume

Blätterteig Tannenbäume Portionen 4 Dauer: 30 min Kcal: 344 Protein: 10g Zutaten: Für die Tannenbäume: – 1 Rolle Blätterteig – 40g VEPROSA Pesto oder 2 EL Pesto nach Wahl – 1 Hand Reibekäse – 10 Cocktailtomaten   Für die vegane Käsesauce:...
One Pot Bolognese

One Pot Bolognese

One Pot Bolognese Portionen 2 Dauer: 20 min Kcal: 592 Protein: 67g Zutaten: One Pot: – 200g High Protein Pasta (zB. Soja Pasta von EDAMAMA) – 180g veganes Hack (hier: Mühlen Hack) – 1 Zwiebel – 1 Knoblauchzehe – 1/2 EL Olivenöl -75g...
Exotischer Reissalat

Exotischer Reissalat

Exotischer Reissalat mit Mango, Edamame und frischem Koriander Portionen 4 Dauer: 30 min Kcal: 278 Protein: 15,2g Zutaten: Für den Salat: 100g weißer Reis 150g Tofu Natur 1 EL Sesamöl 100g Mango 100g Edamame 1/2 Gurke 1 Frühlingszwiebel 1-2 EL Reisessig Für das...
Gefüllte Aubergine

Gefüllte Aubergine

Gefüllte Aubergine mit Tomatenreis Portionen 2 Dauer: 40 min Kcal: 392 Protein: 8g Zutaten: Für die Aubergine: 1 Aubergine (400g) 2 TL Olivenöl Salz + Pfeffer Zutaten ‚Tomatenreis‘ 1 Zwiebel 1 TL Olivenöl 125 g Basmatireis 1 EL Tomatenmark 1 TL Sojasauce 10ml...
Vegane Weißwurst (selbstgemacht)

Vegane Weißwurst (selbstgemacht)

Vegane Weißwurst (selbstgemacht) Portionen 4 Dauer: 60 min Kcal: 215 Protein: 37g Zutaten: Zutaten ‚Weißwurst‘ 1 Zwiebel 1 EL Öl 1/2 Zitrone (Saft) 350-370ml Wasser 50g VEPROSA helle Sauce 1 EL Hefeflocken 1 TL Salz 1 TL Misopaste 1/2 TL Rauchsalz (optional) 1/2 TL...
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