von VEPROSA | Okt 17, 2021 | Herbst
Winzerweckli mit veganem Speck Portionen 4 Dauer: 25 min Kcal: 392 Protein: 18g Zutaten: Für den Dip: 4 Wasserweckli (Weizenbrötchen) 100g Crème Vega 50g VEPROSA ‘Helle Sauce’ 70g veganer Reibekäse Salz + Pfeffer 220ml heißes Wasser frischer Schnittlauch...
von VEPROSA | Okt 17, 2021 | Herbst
Kichererbsen Curry mit Wildreis Portionen 4 Dauer: 30 min Kcal: 525 Protein: 24g Zutaten: Für das Curry: 1 kleine Zwiebel 180 g Zucchini 1/2 rote Paprika 1 TL Kokosöl 100 ml Kokosmilch 50 g VEPROSA ‚Thai Curry‘ 150 ml Wasser 150 g Kichererbsen 80 g TK Erbsen 1 Limette...
von VEPROSA | Okt 17, 2021 | Herbst
Laksa – Curry Reisnudeln mit Tofu Portionen 4 Dauer: 30 min Kcal: 481 Protein: 18g Zutaten: Für den Dip: 200 g Tofu Natur 1 EL Speisestärke Salz+Pfeffer 0,5 EL Kokosöl 2 Pastinaken 1 Karotte 1 Süßkartoffel (300g) 1 Tomate 1 Zehe Knoblauch 100ml Kokosnussmilch 1...
von VEPROSA | Okt 17, 2021 | Herbst
Dattel-Curry-Dip zu Brot, Gemüsesticks oder Crackern Portionen 4 Dauer: 20 min Kcal: 309 Protein: 12g Zutaten: Für den Dip: 120 g Cashewkerne (eingeweicht) 100 g Soja-/Kokosjoghurt 120-150 ml Sojadrink 80 g Datteln 50 g VEPROSA ‚Thai Curry‘ 1 Limette (Saft) ½ TL...
von VEPROSA | Okt 17, 2021 | Herbst
Curry-Kürbissuppe Portionen 4 Dauer: 30 min Kcal: 344 Protein: 10g Zutaten: Für die Suppe: – 1000g Hokkaido Kürbis – 2 Möhren – 1 Zwiebel – 1 Stück Ingwer – 1 Knoblauchzehe -1/2 EL Kokosöl – 200 ml Kokosmilch – 300-400 ml...
von VEPROSA | Mai 10, 2021 | Rezepte
Proteinreiches Pilzrisotto Portionen 2 Dauer: 30 min Kcal: 554 Protein: 17g Zutaten: Teig 200g Risottoreis 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 350g gemischte Pilze 70ml Weißwein 750-800ml Gemüsebrühe 25g VEPROSA Helle Sauce 1 EL Hefeflocken 2 EL Parmesan Salz & Pfeffer...
