Blätterteig Tannenbäume
- 4 Portionen
- 30 Dauer (Min)
- 344 kcal
- 10 g Protein
Zubereitung
Schritt 1
Blätterteig auf ein Backblech geben und mit 2-3 EL Pesto bestreichen. Nun den Reibekäse darüber streuen und den Blätterteig einmal der Länge nach zusammenklappen. Eine genaue Videoanleitung findest du auf Instagram oder TikTok.
Schritt 2
Jetzt spießt du die Blätterteigstreifen ziehharmonikaartig auf und backst sie bei 180 Grad Umluft für 15 Minuten im Ofen goldbraun.
Schritt 3
Zuletzt kannst du noch eine Cocktailtomate auf die Spieße geben und die Tannenbäume optional mit der Käsesauce servieren!
Zutaten
Für die Tannenbäume:
- 1 Rolle Blätterteig
- 40g Veprosa grünes Pesto nach Verpackungsanleitung
- 1 Hand Reibekäse
- 10 Cocktailtomaten
Für die vegane Käsesauce (optional):
- 180 ml Kokosnussmilch
- 2,5 EL Hefeflocken
- 1 TL Tapiokastärke
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- ca. 80ml Pflanzendrink
- Messerspitze Kurkumapulver
